idajohanna

Kategori: Mat & Bak

Min bästa gröna smoothie

 

 

 

På helgen tycker jag om att passa på att sova ut och ha en extra skön start på dagen. Denna morgon startades med en stor kopp kaffe och min bästa gröna smoothie som är sådär löjligt god och krämig. Som alltid i köket går jag på känsla och använder aldrig något exakt recept eller exakta mått. Därmed varierar samma maträtt från gång till gång. När det gäller denna smoothie blir det på ett ungefär såhär:

 

  • 1 mogen banan, alt. ½ banan och ½ avokado
  • Ca 1,5 dl fryst mango
  • Spenat/grönkål (färsk eller fryst beroende på vad jag har hemma)
  • Havredryck (favorit! Annan plantbaserad dryck går också bra)
  • 1 tsk spirulina
  • 1 msk hampafrö (eller t.ex. chiafrön)
  • Färsk ingefära
  • Ev. vatten

 

Jag ä l s k a r kombon med den söta mangon, den lite starka ingefäran (kan varieras efter smak) och krämigheten som avokado, banan och havredryck ger. Jag ger denna smoothie 5 av 5. 

 

 

Upp